> Dégustation chez Melchior-Vins à Mons en Belgique

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Dégustation du 9 au 11 Novembre 2013 chez Melchior-Vins à Mons en Belgique, au Château d’Havré:

Invitation Nov2013

Avec de nombreux collègues:

• Maison Rouallet Desbordes - Champagne
• Mas Cal Demoura - Terrasses du Larzac
• Château Riou de Thaillas - Saint-Emilion Grand Cru
• Clos Thou - Jurançon
• Domaine de la Petite Marne - Jura
• Bodega Enate - Somontano - Espagne
• Mas de Libian - Côtes du Rhône
• Rhum La Mauny - Rhum Agricole


> Guide Hachette des Vins 2011

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Parution au Guide Hachette des Vins 2011:

guide hachette 11:2

Ce petit vignoble est implanté sur une croupe bordant le ruisseau (riou) du Thaillas qui sépare Saint-Émilion de Libourne. Si le terroir mêle ici l'argile, le sable et les graves, le merlot règne sans partage.
Dans le verre, le vin est traversé de reflets rubis et grenat. Le nez s'ouvre sur un fumet de bois grillé et de cuir qui domine pour le moment le fruit. La bouche, d'abord fraîche et souple, est vite habitée par de bons tanins qui devraient s'affiner d'ici un an ou deux.